Nutrición Durante Quimioterapia y Radioterapia: Lo que sí marca la diferencia

La intervención nutricional en pacientes sometidos a quimioterapia y radioterapia constituye un pilar fundamental en su abordaje integral, ya que impacta de manera directa en la tolerancia al tratamiento, el estado inmunológico, la conservación de la masa muscular y la calidad de vida. Los efectos secundarios como náuseas, vómito, mucositis, alteraciones del gusto, fatiga y cambios en el apetito incrementan el riesgo de desnutrición y complicaciones asociadas. Sin embargo, la presencia de errores en la valoración nutricional, en la estimación de requerimientos, en la selección de estrategias alimentarias o en el seguimiento clínico puede comprometer la adherencia al tratamiento, favorecer eventos adversos y afectar negativamente la evolución del paciente.

Esta master class tiene como propósito profundizar en los aspectos clave de la nutrición durante la quimioterapia y radioterapia, así como en las estrategias basadas en evidencia que realmente marcan la diferencia en el pronóstico del paciente. A lo largo de la sesión se abordarán temas como la evaluación nutricional oportuna, el cálculo adecuado de requerimientos energéticos y proteicos, el manejo de efectos secundarios a través de la alimentación, la individualización del plan nutricional según el tipo de tratamiento y estado clínico, así como el monitoreo continuo y la prevención de complicaciones. Asimismo, se brindarán herramientas prácticas para fortalecer la toma de decisiones, mejorar la adherencia terapéutica y elevar la calidad de la atención nutricional en pacientes oncológicos.