Acerca de este curso
El programa tiene como propósito formar profesionales en la evaluación
nutricional pediátrica, mediante herramientas y técnicas que permitan
realizar una valoración integral del estado nutricional en niños y adolescentes.
El abordaje considera factores fisiológicos, antropométricos y bioquímicos, e
incorpora estrategias prácticas de intervención en casos de obesidad,
desnutrición, diabetes y trastornos gastrointestinales. De igual manera, se
ofrece una orientación especializada en la alimentación por etapas del
desarrollo.
Contenido del curso
Módulo 1: Fundamentos generales de la nutrición.
M1: Sesión 1
03:23:32M1: Sesión 2
03:37:11Evaluación 1
Módulo 2: Valoración del estado nutricional.
Módulo 3: Alimentación del lactante sano.
Módulo 4: Alimentación de los 2 a 6 años y niños escolar.
Módulo 5: Alimentación del niño deportista.
Módulo 6: Alimentos funcionales – probióticos y prebióticos.
Valoraciones y reseñas de estudiantes
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